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Graine de Nigelle Habachiya

(3 avis client)

5.50 

La graine de Nigelle est appelée également “Cumin noir” ou “Cheveux de Vénus”. La nigelle (Nigella sativa) une fleur bleue qui produit des petites graines noires qui ressemblent à des graines de cumin en plus rond.

Son goût est plus proche de celui des graines de pavot et de poivre. L’épice ‘la Nigelle’ peut être utilisée aussi bien pour les desserts que les plats entre autre les curries.

La graine de nigelle a été employée comme épice depuis l’Antiquité et comme succédané du poivre. On en retire une essence qui sert d’aromate pour la confiserie. Son odeur rappelle celle de l’anis ou de la noix de muscade, broyée elle évoque l’odeur du cumin.

 

Origine : Ethiopie

 

100 g

En stock

EAN: 20012496 Catégorie :
Additional Information
Poids 0.100 kg
COMPOSITION

COMPOSITION

 

100% graines de nigelle

Pays d’origine: Inde

GUIDE D'UTILISATION

GUIDE D'UTILISATION

 

Comment consommer la graine de nigelle:

Pour cela, faites bouillir une gousse d’ail, ensuite, écrasez la gousse et mélangez-la avec 2 cuillères à soupe de miel liquide et 1 cuillère à café de graines de nigelles moulues.

Habituellement, ce remède s’utilise à jeun, avant le petit déjeuner, en prenant 1 cuillère à café pendant 3 semaines.

 

Contre-indications:

Cette épice peut être consommée par les jeunes enfants. Faite attention de bien respecter la posologie, n’hésitez pas à prendre conseil auprès de votre médecin.

Le cumin noir est déconseillé pour les femmes enceintes, car les graines sont composées d’une quantité non négligeable d’huiles essentielles.

BIENFAITS

BIENFAITS

 

    • Renforce le système immunitaire, car elles libèrent des histamines. Celle-ci va permettre d’apaiser les spasmes des muscles lisses des bronches, ainsi, de réduire le risque de rhume des foins, l’asthme et tous problèmes respiratoires de manière générale.
    • De plus, les graines de nigelle sont riches en antioxydants. En effet, celle-ci permet une augmentation d’anticorps, si elles sont consommées régulièrement. Consommées en hiver, les graines vont renforcer les défenses immunitaires, en prévention des maladies hivernales, dans les cas de mononucléoses infectieuses et de certaines maladies auto-immunes.
    • Le cumin noir, stimule la digestion, soutient la flore intestinale, et réduit l’inconfort digestif (ballonnement par exemple…). De plus, il prévient les infections intestinales (dysenterie, gastro-entérite, gastrite…).
    • En stimulant l’insuline, la nigelle va contrôler le taux de glucose et de triglycérides. Agissant ainsi, comme une action protectrice dans le diabète.
    • Ces petites graines peuvent réduire l’hypertension artérielle, cette épice va donc apaiser le corps.
    • La nigelle, à une action sédative. En effet, elle est utiliser pour favoriser l’endormissement en cas de stress, anxiété ou surmenage.
    • En cas de rhumatismes, d’arthrites, d’arthroses, de gouttes, et pour traiter les œdèmes, la rosacée et les inflammations dermatologiques, la nigelle va agir en tant qu’anti-inflammatoires.
    • Elles ont également des vertus dans la protection du foie et des reins, comme antipyrétique, détoxifiante, anti-épileptique et dans la régulation du cholestérol.
    • Cette épice, va jouer un rôle essentiel dans le traitement des problèmes de peau ! Elle va aider à lutter contre l’eczéma, le psoriasis, les dermatites, brûlures, gerçures et encore les coups de soleil.
    • La graine de nigelle aiderait les femmes à tomber enceinte. En effet, elle permettrait de soutenir la production à l’intérieur des gonades.
Avis (3)

3 avis pour Graine de Nigelle Habachiya

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  1. Produit de qualité.

    J’avais déjà acheté dans une épicerie des graines de nigelles qui n’avaient pas de goût ni rien.

    Celles du comptoir du monde sont des très bonne qualité.

  2. pas encore tester ms produit conforme a la photo

  3. Satisfaite

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